Рецепт вегетарианских котлеток из моркови, кабачков и манной крупы. Подается с соусом из йогурта, майонеза, горчицы, зеленого лука и чеснока. Рецепт подходит для вегетарианцев и тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное. Котлетки обжариваются на сковороде и доводятся до готовности в духовке.